Stampa

28/05/2019

Boca - Version Fémina


Dans un cadre vintage, cette petite cantine signe des tapas haute couture, nées de l'imagination d'Olivier Krot, globe-trotteur dans l'âme....

Vedi l'articolo

01/05/2019

Nos meilleures tables parisiennes


Chez Boca, les tapas se conjuguent à la mode locale et responsable, dans une ambiance végétale. A sa tête, Olivier Krot, qui a ramené de ses nombreux voyages des envie...

Vedi l'articolo

22/03/2019

Cuisine du Monde


Après avoir servi pendant huit ans la gastronomie française, Olivier Krot vous invite désormais à vous dépayser dans son propre restaurant : Boca !...

Vedi l'articolo

20/03/2019

Nouveautés


Genre : sérieusement émoussée à force d’amateurisme nunuche et de clichés routards, la world food trouve dans ce bistrot couleur casa un minimum de touche et de...

Vedi l'articolo

14/03/2019

Boca met du soleil dans les assiettes


Ce restaurant de poche ouvert en octobre 2018 propose des mets colorés et ensoleillés. Boca oscille entre péninsules ibérique et italique, parsemés ça et l&agr...

Vedi l'articolo

22/02/2019

BOCA


C’était autrefois l’Amphitryon, resto de poche qui voisine le Théâtre de Paris, revenu sur le devant de la scène gourmande à l’automne 2018 avec Oliv...

Vedi l'articolo

22/02/2019

Que faire à Paris le week-end du 22, 23 et 24 février ?


Alors que le printemps commence à prendre ses quartiers dans le ciel parisien, les activités et nouvelles adresses ne cessent d’éclore. Pour ce week-end, nous en avons s&eacu...

Vedi l'articolo

22/02/2019

La Nouvelle adresse gourmande de la rue Blanche


Niché au cœur du 9ème arrondissement à deux pas du Théâtre de Paris (rue Blanche), le restaurant la BOCA est une nouvelle table de quartier, de celles que l&rsqu...

Leggi l'articolo

20/02/2019

Instagram Morgan Abbou

Vedi l'articolo

20/02/2019

Stories Morgan Abbou

Vedi l'articolo

20/02/2019

Marketing : la restauration à plusieurs vistesses


Proposer des offres différentes selon les moments de consommation présente un double intérêt marketing : cela permet de diversifier sa clientèle et de fidéliser...

Vedi l'articolo

19/02/2019

Que faire cette semaine à Paris, du 18 au 24 février 2019


Cette semaine du 18 au 24 février 2019, Paris accueille le Salon de l'Agriculture, la fête de l'Ours, l’expérience Van Gogh et les nombreuses autres animations. Jete...

Vedi l'articolo

17/02/2019

Dîner chez Boca, rue Blanche


Rue blanche, avant ou après le théâtre, les épatantes tapas d'Olivier Krot, le chef et propriétaire du restaurant Boca....

Vedi l'articolo

16/02/2019

Boca à Paris


Le nouveau restaurant Boca ouvert en octobre 2018 par Olivier Krot dans la rue Blanche proche du Théâtre de Paris. Boca remplace le restaurant "L'Amphitryon"....

Vedi l'articolo

13/02/2019

Buns au crabe à la mayonnaise et à l'encre de sèche


Buns au crabe à la mayonnaise et à l'encre de sèche

Buns au crabe à la mayonnaise et à l'encre de sèche, une recette proposée par Olivier Kro...

Vedi l'articolo

11/02/2019

Nouveaux bars à Paris : notre sélection de février


Certains d'entre vous l'ont peut-être fait : le dry january, principe qui consiste à ne pas boire d'alcool pendant tout le mois de janvier. Et bien c'est terminé...

Leggi l'articolo Vedi l'articolo

11/02/2019

Que faire cette semaine à Paris - Du 11 au 17 février 2019


Vous êtes à Paris cette semaine du 11 au 17 février ? Profitez de toutes les animations sur la Saint-Valentin, ne loupez pas le mondial du tatouage ni le FUP et plein d'autres ...

Leggi l'articolo Vedi l'articolo

30/01/2019

Boca, nouvelle table de la rue Blanche


Ouvert depuis octobre 2018 au cœur du 9ème arrondissement de Paris, le restaurant BOCA est la nouvelle table de quartier. Aux fourneaux, le chef Olivier Krot propose une cuisine de saison ...

Leggi l'articolo

22/01/2019

Que faire ce week-end à Paris


Boca. Une ambiance conviviale dans un cadre intimiste avec des petites assiettes gourmandes à base de produits de saison : voilà ce qui vous attend en poussant les portes de Boca, la nouv...

Leggi l'articolo Vedi l'articolo

15/01/2019

Paris 9ème : tapas chics chez Boca


Parisien voyageur, ayant travaillé à Cannes au Majestic, mais aussi à Londres avec Marco-Pierre White, à l’Oak Room et au Criterion, Olivier Krot a transformé c...

Leggi l'articolo

15/01/2019

Boca : Les nouvelles tables à Paris de 2019


Nouvelle pépite de la Capitale, Boca est une adresse de quartier comme on les aime. Au cœur du 9e arrondissement, juste à côté du Théâtre de Paris, Boca no...

Leggi l'articolo

27/12/2018

Boca : nouvelle adresse gourmande signée Olivier Krot à Paris - Sortiraparis.com


Une ambiance conviviale dans un cadre intimiste avec des petites assiettes gourmandes à base de produits de saison : voilà ce qui vous attend en poussant les portes de Boca, la nouvelle a...

Leggi l'articolo

18/12/2018

Un bar à tapas d'auteur dans le 9ème - Do It In Paris


Un bar à tapas wahou et locavore dans le 9ème cool, on signe où ? À deux pas du Théâtre de Paris, Boca s’impose déjà comme la micro cantine ...

Leggi l'articolo

17/12/2018

Boca ouvre ses portes ! - La lettre CHR-CHD

Vedi l'articolo

21/11/2018

Communiqué de presse

Vedi l'articolo