2019/May/Tue
Dans un cadre vintage, cette petite cantine signe des tapas haute couture, nées de l'imagination d'Olivier Krot, globe-trotteur dans l'âme....
查看媒体文章2019/May/Wed
Chez Boca, les tapas se conjuguent à la mode locale et responsable, dans une ambiance végétale. A sa tête, Olivier Krot, qui a ramené de ses nombreux voyages des envie...
查看媒体文章2019/Mar/Fri
Après avoir servi pendant huit ans la gastronomie française, Olivier Krot vous invite désormais à vous dépayser dans son propre restaurant : Boca !...
查看媒体文章2019/Mar/Wed
Genre : sérieusement émoussée à force d’amateurisme nunuche et de clichés routards, la world food trouve dans ce bistrot couleur casa un minimum de touche et de...
查看媒体文章2019/Mar/Thu
Ce restaurant de poche ouvert en octobre 2018 propose des mets colorés et ensoleillés. Boca oscille entre péninsules ibérique et italique, parsemés ça et l&agr...
查看媒体文章2019/Feb/Fri
C’était autrefois l’Amphitryon, resto de poche qui voisine le Théâtre de Paris, revenu sur le devant de la scène gourmande à l’automne 2018 avec Oliv...
查看媒体文章2019/Feb/Fri
Alors que le printemps commence à prendre ses quartiers dans le ciel parisien, les activités et nouvelles adresses ne cessent d’éclore. Pour ce week-end, nous en avons s&eacu...
查看媒体文章2019/Feb/Fri
Niché au cœur du 9ème arrondissement à deux pas du Théâtre de Paris (rue Blanche), le restaurant la BOCA est une nouvelle table de quartier, de celles que l&rsqu...
阅读文章2019/Feb/Wed
Proposer des offres différentes selon les moments de consommation présente un double intérêt marketing : cela permet de diversifier sa clientèle et de fidéliser...
查看媒体文章2019/Feb/Tue
Cette semaine du 18 au 24 février 2019, Paris accueille le Salon de l'Agriculture, la fête de l'Ours, l’expérience Van Gogh et les nombreuses autres animations. Jete...
查看媒体文章2019/Feb/Sun
Rue blanche, avant ou après le théâtre, les épatantes tapas d'Olivier Krot, le chef et propriétaire du restaurant Boca....
查看媒体文章2019/Feb/Sat
Le nouveau restaurant Boca ouvert en octobre 2018 par Olivier Krot dans la rue Blanche proche du Théâtre de Paris. Boca remplace le restaurant "L'Amphitryon"....
查看媒体文章2019/Feb/Wed
Buns au crabe à la mayonnaise et à l'encre de sèche
Buns au crabe à la mayonnaise et à l'encre de sèche, une recette proposée par Olivier Kro...
2019/Jan/Wed
Ouvert depuis octobre 2018 au cœur du 9ème arrondissement de Paris, le restaurant BOCA est la nouvelle table de quartier. Aux fourneaux, le chef Olivier Krot propose une cuisine de saison ...
阅读文章2019/Jan/Tue
Parisien voyageur, ayant travaillé à Cannes au Majestic, mais aussi à Londres avec Marco-Pierre White, à l’Oak Room et au Criterion, Olivier Krot a transformé c...
阅读文章2019/Jan/Tue
Nouvelle pépite de la Capitale, Boca est une adresse de quartier comme on les aime. Au cœur du 9e arrondissement, juste à côté du Théâtre de Paris, Boca no...
阅读文章2018/Dec/Thu
Une ambiance conviviale dans un cadre intimiste avec des petites assiettes gourmandes à base de produits de saison : voilà ce qui vous attend en poussant les portes de Boca, la nouvelle a...
阅读文章2018/Dec/Tue
Un bar à tapas wahou et locavore dans le 9ème cool, on signe où ? À deux pas du Théâtre de Paris, Boca s’impose déjà comme la micro cantine ...
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